Kjøkkenskriveren
17.04.2018
Kostholdets store betydning for helsa er ingen ny idé.
Mange vet nok at ingen ringere enn legekunstens far, Hippokrates, sa den berømte leveregelen «La din mat være din medisin og medisin være din mat» for mer enn 2000 år siden.
Det mange derimot ikke vet, er at det ikke finnes noe bevis for at Hippokrates noen gang sa dette! Faktisk har ingen av Hippokrates' egne skrifter overlevd. En rekke forfattere skrev imidlertid om ham noen hundre år etter hans død, og disse tekstene utgjør samlingen Corpus Hippocratium. Heller ikke her finnes det nå berømte sita
Gå til medietDet mange derimot ikke vet, er at det ikke finnes noe bevis for at Hippokrates noen gang sa dette! Faktisk har ingen av Hippokrates' egne skrifter overlevd. En rekke forfattere skrev imidlertid om ham noen hundre år etter hans død, og disse tekstene utgjør samlingen Corpus Hippocratium. Heller ikke her finnes det nå berømte sita