Kjøkkenskriveren
17.04.2018
Fra 2020 vil tittelen institusjonskokk være en saga blott. Nytt navn blir ernæringskokk.
I Ny tilbudsstruktur for yrkesfaglig utdanningsprogram fra 2020 er den nye tittelen implementert. I utdanningsprogrammet for restaurant og matfag kan elevene velger fire retninger andre skoleår: Ernæringskokk-, kokk-, servitørfaget og faget som har fått arbeidstittelen «ferskvarehandlerfaget». Fagbrev i ernæringskokkfaget fører fram til yrkestittelen «Ernæringsk
Gå til mediet
