Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Ren Mat

Ren Mat er magasinet for folk som er opptatt av maten de spiser. Magasinet er uunnværlig for alle som vil følge med på den økologiske utviklingen, landbruk og forbruk, og som er opptatt av en bærekraftig og fornuftig bruk av ressursene. Ren Mat holder leserne oppdatert på sammenhengen mellom mat, matproduksjon, miljø og helse. Våre lesere er bevisste forbrukere, matprodusenter, forskere, byråkrater og folk i foredlingsindustri og omsettingsledd. Medlemmer i Oikos - Økologisk Norge mottar Ren Mat, i tillegg til bladets øvrige abonnenter. Ren Mat utgis av Oikos - Økologisk Norge og er det eneste matbladet i Norge med et økologisk fokus.

Opplag: 16 945

Frekvens: 4 utgaver pr år

Ren Mat

Engebrets vei 3

0275 OSLO

Tlf 24 12 41 00

Faks

info@renmat.no

www.renmat.no

Ansvarlig redaktør

Wanda Widerøe

91 15 52 91

wanda@oikos.no

Annonseansvarlig

Pia Kristensen

917 67 261

pia.kristensen@dgmedia.no

Utgiver:

Oikos - Økologisk Norge

Trykkeri:

AS Printall

Artikler fra mediet

Bratt og frodig

Bjørg er en bonde uten traktor, men med gode, raske hender og skarp saks. Hun har klart å skape et levebrød av ville urter hun samler og de hun dyrker på den lille gården ved en av de mange fjordene på Vestlandet. Hennes beste råd er å satse på urter som er tilpasset klimaet der du bor.

Ren Mat 20.03.2017

Humle på vift

Du ser den snart, på jakt etter næring etter vinterdvalen. Hun styrer mot pollen fra gåsungene. Blomsterstøvet bærer hun med seg på beina som hun pollinerer andre seljetrær med på sin ferd. Dronningen er mager, hun trenger mat - nå.

Ren Mat 20.03.2017

Rent med bedre samvittighet

Det er mulig å produsere emballasje uten å bruke så mye plast, det klarer denne produsenten som star bak såpeproduktene med stor C på for noen av produktene. Både tøyvask- og refillflaskene med håndsåpe fås i miljøvennligere emballasje.

Ren Mat 20.03.2017

Mer lokalmat med borgerlønn?

Innføring av borgerlønn bidrar til å prioritere kvalitet fremfor kvantitet. Ved å gi bønder en sikker basisinntekt gis de mulighet til å prioritere kvalitative verdier knyttet til jord, planter, dyr og mennesker. I tillegg vil opprettholdelse av kulturlandskapet få økt oppmerksomhet. Borgerlønn åpner for mer fritid blant folk flest som blant annet kan brukes til å sanke og videreforedle mat fra

Ren Mat 20.03.2017

Det beste fra Telemark!

Før eplene presses til most går epledyrkerne på Nordre Nes i Gvarv i Telemark rundt i frukthagen og smaker for å vurdere om de er klare til å bli det som etter vår mening kanskje er Norges beste eplesaft på flaske.

Ren Mat 20.03.2017

Tang til huden

Voya Organics er en økologisk sertifisert og eksklusiv hudpleieserie basert på tang fra Irland. På grunn av det høye innholdet av mineraler og vitaminer har algebad vært brukt i generasjoner som en behandling for en rekke hudsykdommer.

Ren Mat 20.03.2017

Bevaringsverdige

To grønnsakssorter har fått status som bevaringsverdige i Norge; sukkerertsorten Engelsk sabel, Grimstad gartneri stamme og kålrotsorten Trøndersk hylla.

Ren Mat 20.03.2017

C så rent

Produktene i denne serien er lansert av Caroline Heyerdahl, dette er hennes bidrag til at vi skal slippe ut mindre skadelige stoffer i kloakken.

Ren Mat 02.12.2016

Kan sauer verte profetar i eige land?

Kvardagen. Naboen, varmvatnet i dusjen, tuntreet, vegen til butikken, dagens tredje kaffikopp med kanelbolle til. Alt det som somme tider er vanskeleg å sjå, og difor òg setje pris på. Slik er vi no ein gong skapte, på leiting etter spenning, det gode er ein annan stad.

Ren Mat 02.12.2016