Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Ren Mat

ren-mat
Ren Mat er magasinet for folk som er opptatt av maten de spiser. Magasinet er uunnværlig for alle som vil følge med på den økologiske utviklingen, landbruk og forbruk, og som er opptatt av en bærekraftig og fornuftig bruk av ressursene. Ren Mat holder leserne oppdatert på sammenhengen mellom mat, matproduksjon, miljø og helse. Våre lesere er bevisste forbrukere, matprodusenter, forskere, byråkrater og folk i foredlingsindustri og omsettingsledd. Medlemmer i Oikos - Økologisk Norge mottar Ren Mat, i tillegg til bladets øvrige abonnenter. Ren Mat utgis av Oikos - Økologisk Norge og er det eneste matbladet i Norge med et økologisk fokus.
Opplag: 16 945
Frekvens: 4 utgaver pr år
Ren Mat
Engebrets vei 3
0275 OSLO
Tlf 24 12 41 00
Faks
Ansvarlig redaktør
Wanda Widerøe
91 15 52 91
wanda@oikos.no
Annonseansvarlig
Pia Kristensen
917 67 261
pia.kristensen@dgmedia.no

Utgiver:

Oikos - Økologisk Norge


Trykkeri:

AS Printall

Artikler fra mediet

Te som aperitif
Mannen bak Copenhagen Sparkling Tea Company har blitt kåret til verdens beste kelner i 2009, og med hjelp fra forretningsmannen Bo Sten Hansen kunne Jacob Kochemba i 2017 grunnlegge sitt andre tehus.
Ren Mat 24.09.2018
Nordisk støpejern
Finske Fiskars lanserer i høst en ny kjøkkenserie i støpejern. Serien Norden er i tidløst design og inspirert av nordisk natur og kulturarv.
Ren Mat 24.09.2018
Epler på flata
På morenejorda langs Oslofjorden er forholdene optimale for epledyrking. Eplebøndene Anne Lene og Hans Olav Bjerketvedt er like innstilt på marked og vekst, som miljø og økologi.
Ren Mat 24.09.2018
Verdens minste kafé
Om det er verdens minste kafé, det er vi ikke sikre på. Men vi er sikre på at du finner nydelige hjemmelagete kaker og bakst, og en koselig atmosfære, på den lille kafeen i Skudeneshavn.
Ren Mat 24.09.2018
Lunsj på tiffinboks
Tiffinboksen kommer opprinnelig fra India, og er brukt til å frakte og oppbevare lunsj. Boksen har flere rom til ris, curry, grønnsaker og brød, og kan så klart brukes til akkurat det man vil.
Ren Mat 24.09.2018
4 TIPS TIL KONSERVERING AV SOPP
Er vi heldige kan skattejakten i skogen by på litt mer sopp enn hva vi klarer å spise opp samme dag. Her er våre beste tips til hvordan du kan konservere soppen utover vinteren og enda litt til. Husk å børste soppen allerede i skogen, de skal i kurven rene og pene, og skal helst ikke skylles når du er hjemme, da blir de vassne og mister smak.
Ren Mat 24.09.2018
Økouka - bli med på feiringen
Høsten er her, og det betyr at det er tid for Økouka - en landsdekkende feiring av økologisk og biodynamisk mat og landbruk, som finner sted flere steder rundt om i landet 21.-30. september.
Ren Mat 24.09.2018
Når kjemien stemmer
Fruktbønder og matforskere finjusterer epler slik at sideren når nye høyder for smakssansene våre.
Ren Mat 24.09.2018
Foodtrucks til Bergensfolket
Er du småskalaprodusent i Bergensområdet? Eller forbruker opptatt av kortreist og økologisk mat? Spelhaugen bydel utenfor Bergen forvandles i disse dager til en grønn og levende bydel.
Ren Mat 24.09.2018
Boblende godt
Først kom kombuchaen, og scobyer gikk på vandring i diverse vennekretser.
Ren Mat 24.09.2018

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt