Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
- Trakassering av bønder via innbrudd og filming av dyrene i driftsbygninger, kan på sikt vise seg å bli et beredskapsproblem ved at bønder gir opp sin virksomhet. Nå bør vi få til et politisamarbeid over landegrensene for å komme problemet til livs.
En stjerne, en sirkel og spor som peker framover. Dette er hovedelementene i Norsk Kylling sin nye profil/grafiske uttrykk. Profilendringen er nøye avstemt med innflyttingen i det nye topp moderne produksjonsanlegget i Orkdal.
Fjørfeindustrien i Brasil investerte stort i automatisering på grunn av koronaviruset. I Norge har viruset fått kjøttbedrifter til å legge om for å kunne levere mer til dagligvare.
Det har valgt internasjonal oppsikt at Gårdsand i Vestfold nå lanserer kylling som ikke har spist soya før den slaktes og foredles til kyllingprodukter.
Ståle Gausen fortsetter som styreleder KLF og Guro Espeland gjør «comeback» i KLF-styret. Det er klart etter at bransjeorganisasjonen i forrige uke for alle første gang i historien avviklet et heldigitalt landsmøte.
Færre biler på norske veier i fjor som følge av pandemien, var en sterkt medvirkende årsak til at KBS-markedet for pølser ble kraftig redusert - også for Leiv Vidar. Men dagligvaremarkedet kompenserte langt på vei for denne reduksjonen.
Storhusholdningsmarkedet kjøpte inn 21 prosent mindre kjøtt i «pandemiåret» i fjor, sammenlignet med året før. Det går fram av rapporten Storhusholdningsmarkedet 2020 fra Flesland Markedsinformasjoner.