Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Først ute i Norge med kjøttlevering rett på døra

Nå kan kjøttglade nordmenn få edle kjøttvarer levert rett på døra. Det er importselskapet Wulf & Co. som via sitt underbruk, Gastro Royal, sørger for det. I vårt naboland i sør, Danmark, har dette tilbudet vært tilgjengelig i mange år.

Kjøttbransjen 11.11.2021

Mange forbrukere føler seg lurt

Fire av ti norske forbrukere føler seg lurt som følge av for dårlig opprinnelsesmerking på matvarer. Det viser en undersøkelse fra Forbrukerrådet.

Kjøttbransjen 11.11.2021

Bytt fra svart til lys plastemballasje

Hvert år brennes rundt 6000 tonn plast som heller burde ha gått til gjenvinning. Hvorfor? Fordi den inneholder carbon black.

Kjøttbransjen 11.11.2021

NM i kjøttprodukter = mangfold og kvalitet

NM i kjøttprodukter er kjøttbransjens viktigste forum for å vise fram mangfoldet og kvaliteten, avspeilt i konkrete kjøttprodukter.

Kjøttbransjen 11.11.2021

Lavere kjøttforbruk i Norge

Nordmenns kjøttforbruk sank med 2,5 prosent i 2020.

Kjøttbransjen 11.11.2021

Eurospar Brokelandsheia kåret til landets beste butikk

NorgesGruppen har kåret de beste butikkene i den landsdekkende Spar- og Eurosparkjeden. Eurospar Brokelandsheia vant denne kåringen.

Kjøttbransjen 11.11.2021

De globale kjøttprisene faller

FNs mat- og landbruksorganisasjons (FAOs) kjøttprisindeks viser et fall på 0,7 prosentpoeng sammenlignet med september. Prisen for kjøtt faller dermed for tredje måned på rad.

Kjøttbransjen 11.11.2021

Gir 10 millioner ekstra til NIBIO

Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) får av den nye regjeringen 10 millioner kroner ekstra utover Solberg-regjeringens budsjettforslag.

Kjøttbransjen 11.11.2021

Kylling og lokale pølser på Brandbu

Kyllingen øker mest hos REMA 1000 Brandbu. Dessuten er Kai Arne Sørumshagen i ferd med å gjøre spesialpølser fra Toten Kjøtt til helårsprodukter.

Kjøttbransjen 11.11.2021

Dommerdebutanter i NM sikrer kontinuiteten i konkurransen

blindtarmen som «slo seg vrang». I fjor ødela pandemien for deltagelse, men i år var John Erling Bakke fra firmaet Aquatiq på plass blant dommerne som saumfarer årets kjøttprodukter i julesjangeren.

Kjøttbransjen 11.11.2021