Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

A Datainnbruddet kostet Nortura 36 millioner kroner

- Dataangrep som Nortura ble utsatt for før jul i fjor kostet selskapet 36 millioner kroner. Nå mener Norturasjefen hun vet hvem som sto dataangrepet.

Kjøttbransjen 17.03.2022

A Foreslår gjenvalg på Nortura-styreleder

Valgkomiteen i Nortura foreslår gjenvalg av Trine Hasvang Vaag som styreleder. Det blir hennes 6. periode som styreleder om hun gjenvelges på årsmøtet.

Kjøttbransjen 17.03.2022

Umami på topp i et 2022 uten klare smakstrender

I 2022 spriker smaksspådommene mer enn noen gang. Men én ting er de fleste enige om: Umami når nye høyder.

Kjøttbransjen 17.03.2022

Horns i Lofoten tar imot kvalitetsledere i juni

Det blir folksomt hos Horns Slakteri på Leknes når KLF arrangerer kvalitetsledernettverk i Lofoten helt i starten på juni.

Kjøttbransjen 17.03.2022

A ...og Nortura tilbakekalte kjøttpålegg

Nortura tilbakekalte flere kjøttpåleggsprodukter fordi det ble oppdaget utilstrekkelig varmebehandling. Det er lite sannsynlig at noen ble syke.

Kjøttbransjen 17.03.2022

A Coop fikk straffegebyr for feilmerking

Bakgrunnen er at Fatland Ølen på tre år har hatt fem feilmerkinger av produkter med Nyt Norge som selges under Coops merkenavn.

Kjøttbransjen 17.03.2022

- Sterk merkevare gir god avkastning for norske bønder

Gjennom omsetningsavgiften finansierer den norske bonden avsetningstiltak, produksjonsregulerende tiltak og opplysningsvirksomhet. Og via det siste tiltaket, får MatPrat sitt budsjett.

Kjøttbransjen 27.01.2022

A Balanse i kjøttmarkedet: Men frykt for mangel på lam

Den siste prognosen fra markedsregulator Nortura viser at det er underskudd eller balanse for alle kjøttslag, mens det er overskudd av egg. For lam viser prognosen balanse frem til slaktesesongen, private kjøttbedrifter har stort behov for råstoff av lam, og frykter underskudd

Kjøttbransjen 27.01.2022

A Kraftfull Åkebergsatsing i Krokstadelva

Daglig leder og eier i Åkeberg Skoglunn, Roger Lund, ønsker med dette å klargjøre at de ikke har noen form for kobling til Foods - som drev virksomhet

Kjøttbransjen 27.01.2022