Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Den positive resultatutviklingen i Nortura fortsetter i andre tertial. Resultat før finansposter, skatt og avskrivninger (EBITDA) endte på 267 millioner kroner, en økning på rundt 100 millioner kroner sammenliknet med samme periode i fjor.
Ståle Fatland, eier av slakteri- og kjøttbedriften Fatland Gruppen, kom på listen over Norges 400 rikeste for første gang i fjor. I år klatrer han på listen med hele 37 plasser, og er dermed Norges 275. rikeste.
Hilde Talseth blir ny administrerende direktør i REMA 1000-eide Norsk Kylling. Talseth tar over stillingen etter Kjell Stokbakken, som skal over i ny rolle i Reitan Retail.
Veterinær Rolf Aass er død. Han ble ansatt i KLF 1. mars 1988, og nedla et stort og viktig arbeid i KLF, både på det veterinærfaglige og på det etter hvert stadig viktiger e området: Kvalitetssikring.
På den store utdanningsmessen i Skedsmohallen nylig, grillet og delte KOM-leder Britt Kristiansen ut 900 hamburgere til elever fra videregående skoler i regionen. Målsettingen var å komme i inngrep med elever med tanke på en karriere i kjøtt- og matbransjen.
Nordmenn synes å velge bort lokalmat når prisen på mat stiger i dagligvarebutikkene. Etter mange år med oppgang i salget, peker pilene altså nå nedover.
For noen uker siden kom den overraskende beskjeden om at Nortura ikke lenger vil satse på kylling i Trøndelag. Det rammer selvsagt alle de 36 kyllingprodusentene som Nortura i dag har i regionen.