Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

? ... og gris selges nå på billigsalg'

Nortura Totalmarked har i underkant av 180 tonn gris, som ble frosset inn i 2022, selges nå med inntil 40 prosent rabatt.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Bærekraftig matproduksjon: - Nye regulatoriske rammebetingelser

Klimakrisen og de globale bærekraftsmålene har gitt grunnlag for en lang rekke målsetninger, strategier og handlingsplaner på globalt, regionalt og nasjonalt nivå.

Kjøttbransjen 24.08.2023

- Kostråd på leirføtter

De nye nordiske ernæringsrådene (NNR 2023) har skapt debatt og kritikk, men ingen dominerende medier har diskutert det viktigste ankepunktet: Utredningen er uvitenskapelig av minst åtte årsaker:

Kjøttbransjen 24.08.2023

Mindre svenskehandel, mer netthandel

Færre kunder reiser til Sverige, men flere handler spekemat på nett. - Nettet er blitt en konkurrent for oss, forteller Oscar Krook på Extra Støren.

Kjøttbransjen 24.08.2023

- Nortura plikter å hjelpe økonomisk med nytt anlegg

- Vi har «mistet» halvannet år på det avtalebrudd Nortura har begått. I utgangspunktet var vi klare til å bygge eget anlegg, men da Nortura kom på banen med forslag til samarbeidsavtale, gikk vi for denne. Nå må vi starte på nytt.

Kjøttbransjen 24.08.2023

? Inderøy-brannen startet trolig i en kjøttbollemaskin

Brannen ved Inderøy Slakteri for noen uker siden synes å ha startet i et styreskap til en maskin som produserer kjøttboller.

Kjøttbransjen 24.08.2023

? Svakere for Taga Foods AS

2022-regnskapet for Taga Foods viser en nedadgående tendens resultatmessig.

Kjøttbransjen 24.08.2023

- Er robotene klare for slakteriene?

I juni ble det EU-finansierte forskningsprosjektet RoBUTCHER avsluttet. Målet for prosjektet var å utvikle en revolusjonerende ny slaktemetode hjelp av roboter og kunstig intelligens.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Også Norsk Kylling vil ha Nortura-produsenter

Flere kyllingprodusenter som står uten leveringsavtale i Midt-Norge får nå tilbud om samarbeid med REMA 1000-eide Norsk Kylling. Norsk Kylling samarbeider i dag med 134 bønder i Midt-Norge.

Kjøttbransjen 24.08.2023

Umoe-sjefen vil bruke forbud og pris mot rødt kjøtt

ARENDAL Han vil gjøre med rødt kjøtt som med bilbelte og røyking: Bruke forbud og høye priser for å få folk til å gjøre som han vil. Jens Ulltveit-Moe mener dét er løsningen for helse og bærekraft.

Kjøttbransjen 24.08.2023