Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
De nye konsernreglene i arbeidsmiljøloven trer i kraft 1. januar 2024. Konsern som omfattes av de nye reglene vil få flere nye plikter. Blant annet må konsernene etablere et samarbeid med de ansattes representanter i de ulike konsernselskapene, og selskap som nedbemanner må undersøke om det er ledig arbeid i andre konsernselskap før noen blir sagt opp.
Etter 42 år for fellesskapet i kjøttbransjen nærmer han seg pensjon. Avtroppende Animalia-sjef Tor Arne Ruud er hedret for innsatsen med Stiftelsen Norsk Mats hederspris.
Industrien vil ha bærekraftige etiketter, men bare hvis de ikke blir dyrere. Nå har Ellco Etikett passert 1000 kilometer etiketter med resirkulert papir.
Faglig innhold, mye sosialt, god mat/drikke og vakre omgivelser. Det er rammen rundt når Norsk Kjøtthandel (NK) inviterer til samling i Hemsedal i månedsskiftet januar/februar.
Produsentene får mer ansvar for emballasjen, og heretter er det den som produserer emballasjen som må ta ansvaret - ikke den som pakker inn kjøttproduktene. ??
Selv om kjøttsalget har gått ned, tror ikke Norstamp-sjef Bjørn Moi at folk spiser mindre kjøtt. De spiser alt det de kjøper i stedet for å kaste det, mener han.
Å S Nesten ikke noe av plastemballasjen din blir gjenvunnet. Bare 23 prosent av pet-emballasjen samles inn, og bare tre prosent blir materialgjenvunnet.