Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Norges beste på matglede?

Slakterbutikkene er det blitt færre av, men Meny Saga i Skien prøver å fylle rollen og tilby egne produkter og kyndig betjening. - Det blir en hektisk grillsommer, fastslår ferskvaresjef Terje Jensen.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Kjøtt vokser på Alimentaria

Kjøtt- og kjøttprodukter er den desidert største enkeltbransje på denne messen. Det vi si 500 kjøttrelaterte selskaper på et messeareal på 15 000 kvadratmeter.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Sprett en øl til grillmaten!

Dropp vinen og ta heller fram en duggfrisk øl til grillmaten, lyder oppfordringen fra ølekspert Espen Smith. Her forklarer han hvorfor.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Nå trenger vi en dugnad for svinekjøtt

Den varme og fine forsommeren, særlig i den sørlige halvpart av kongeriket, har vært gunstig med tanke på salg av svinekjøtt.

Kjøttbransjen 07.06.2018

Varmen fikk kjøttsalget til å eksplodere

Det er ikke bare ute i det fri det har vært brennhett de siste dagene. Salget av kjøttprodukter til grillen har bidratt til at maskiner og utstyr har gått varme i mange store kjøttbedrifter i Sør-Norge.

Kjøttbransjen 07.06.2018