Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Nordfjord Kjøtt maktet det kunststykke å oppnå NM-titler for hele tre produkter under årets NM. Det er ekstremt imponerende og knapt noen gang tidligere i NM-historien har det skjedd.
Høyesterett avsa 21. desember 2023 dom om innholdet i arbeidsmiljølovens varslingsbegrep (HR-2023-2430-A). Dommen bidrar til å avklare hva som kan anses som et varsel om kritikkverdige forhold på arbeidsplassen etter arbeidsmiljøloven. Dommen ble avsagt under dissens 4-1.
Selv om streiken i Mattilsynet ble av den kortvarige sorten, og konsekvensene heldigvis ble begrensede, har flere slakterier fått en vekker som følge av situasjonen som oppsto.
- Vår målsetting og høyeste ønske er å beholde det gode kjøtfaglige miljøet i Mo I Rana. Det har vært og er en viktig drivkraft for å være på eiersiden i H.A. Hansen AS.
OSLO - Jeg elsker grilling fordi det gir en helt unik smak til maten. Smaken av sommer! Det er også en sosial matlagingsmetode som samler folk, i tillegg til at du «sparer oppvask» med å lage maten utendørs.
Både Rørosrein og Røroskjøtt sikret seg gullmedaljer i NM. Rørosrein tok gullmedalje med tørket reinsdyrkjøtt, og Røroskjøtt sikret seg gullmedalje for helt fenalår.