Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Det kan bli enklere å benytte ledig produksjonskapasitet i norske kjøttforedlingsbedrifter til å produsere for eksport. Et forslag fra Landbruks- og matdepartementet (LMD) til ny forskrift om tillatelse til innenlandsk bearbeiding av landbruksvarer åpner for dette.
Kjøttindustrien kan ta plass midt i de heteste mattrendene. Forbered deg på å blande inn grønnsaker i klassiske produkter - men også på at høy kvalitet og store porsjoner kjøtt kommer til å selge bedre enn før.
Metodene som ligger til grunn for EAT-Lancets arbeid og konklusjoner knyttet til kjøttforbruk, er svært mangelfulle og er verken systematisk eller transparente Det slås fast i en fersk rapport fra det uavhengige analyseinstituttet EpiX Analytics.
- Matmerk er stolte over å være samarbeidspartner for NM i Kjøttprodukter. Vi samarbeider tett med hele kjøttbransjen for å sikre norske forbrukere kjøtt- og fjørfeprodukter av ypperste klasse.
Etter at Bunnpris har besluttet å trekke seg ut som eiere av kjøttbedriften Kløverkjøtt AS på Vestnes utenfor Molde, har tre Kløverkjøtt-ansatte etablert selskapet Vest Kjøttindustri AS.
- Vi deltar som sponsor fordi kjøttbransjen er viktig marked for TINE. Det er et flott sted for å møte bransjen og en fin sosial setting å være med i, sier salg- og markedskoordinator Anja Streitlien.