Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Dagligvarehandelen
Dagligvarehandelen er Norges eneste ukeavis for dagligvarebransjen. Avisen har en utpreget aktualitetsprofil, med bred nyhetsdekning og omfattende reportasjestoff fra bransjen i inn- og utland. Dagligvarehandelen går i dybden i en rekke temautgaver og minitemaer med stor nytteverdi for målgruppen.
Siden 2010 har Tetra Pak globalt redusert sine utslipp av karbondioksid med 2100 tonn. I samme periode har den totale produksjonen økt med 14 prosent. Ønsker du å lese resten av artikkelen?
Juryen har lagt vekt påMatsentralensvelorganiserte bidrag til å løse et klimaproblemi sin begrunnelse, forteller Ønsker du å lese resten av artikkelen?
- Kjøpet av Laguna Produkter bidrar til at Diplom-Is bedre kan ta rollen som god totalleverandør overfor våre kunder, sier administrerende direktør Rita Kristin Broch i Diplom-Is til Dagens N Ønsker du å lese resten av artikkelen?
Mat er medisin - nå som før. Men kunnskaps- og bevissthetsnivået om hva som er bra for kroppen, er i sterk endring. Sukker er et sjeldent godt eksempel. Skal forbruket ned og folkehelsen opp, må vi prioritere tiltak som faktisk virker.
Økologisk te og rock & roll er ikke nødvendigvis motsetninger. Det er i hvert fall noe som begynner å gå igjen på mange av listene med krav som musikkstjerner vil ha innfridd backstage på den danske Jelling Musikkfestival, som nylig gikk av stabelen.
Coop Mega Madla vil være best i alt, også økologi, og ferskvaresjef Joachim Fosse Johannesen mener at butikken allerede er best i Stavangerregionen på økologiske ferskvarer.
Hos Havaristen i Enebakk havner alle slags varer andre har problemer med å bli kvitt. Tilstrømningen til de havarerte varepartiene gjør det til god butikk.
Ingen dagligvarebutikker i Oslo ble tatt for salg av alkohol til mindreårige i årets utgave av Aksjon Våryr, som gjennomføres av politiet i samarbeid med Næringsetaten.
Stig M. Hiller (bildet) er ansatt i Norsk Kaffeinformasjon (NKI) som teknisk sjef. Hiller har de siste 10 årene vært teknisk sjef hos Foodtech Interiør og Storkjøkken.