Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Baker og Konditor

baker-og-konditor
NORGES FAGBLAD FOR BAKER- OG KONDITORBRANSJEN – Vår visjon har alltid vært å være et av de mest moderne og delikate bladene innen matbransjen i Norge – vi skal inspirere, engasjere og informere. I anledning Baker- og Konditorbransjens Landsforenings 125 års jubileum har magasinets design, layout og innhold fått en storslått oppgradering i 2023, samt at vi har tatt magasinet “inhouse”. Vårt mål med magasinet er å styrke felleskapet og det å skape stolthet for fag og bransje! Vi ønsker å formidle kunnskap, dele informasjon, oppskrifter, fagstoff, nyt- tige tips og selvsagt også – LIDENSKAPEN. Ved å inspirere, engasjere og skape stolthet, håper vi også å kunne rekruttere unge og nye inn til bransjen. I 2023 vil vi også kunne tilby helt nye muligheter når det kommer til annonsering i bladet, og vi planlegger også spennende ting digitalt.
Baker og Konditor
Middelthunsgate 27
0368 Oslo
Tlf +47 932 61 060
Faks
Redaktør
Cecilie L. Hjortland
+47 958 33 465
cecilie@bakerkonditor.no
Annonseansvarlig
Annonsesalg:
+47 932 61 060
post@bakerkonditor.no

Utgiver:

Matmedia AS


Trykkeri:

Flisa Trykkeri AS

Artikler fra mediet

BREDDEN I FAGET
Om lag 185 elever startet i høst på det splitter nye studiet vg2 baker og konditor. Hva er de største endringene for elevene på vg2, og hvordan blir opplæringen?
Baker og Konditor 17.09.2021
Coupe du Monde-trening I FULL GANG
Norges deltagere i bake-VM, Trude Beate Brendehaug, Fredrik Lønne og Xiao Juan Peng, er i full gang med forberedelser til neste års store konkurranse.
Baker og Konditor 17.09.2021
STOR INTERESSE FOR ROADSHOW
IDUN PÅ VEIEN: Idun Industri opplever en enorm interesse for roadshowet som snart er på veien.
Baker og Konditor 17.09.2021
IMPONERTE MINISTEREN
Finansminister Jan Tore Sanner og Ingjerd Schou, Høyres første-kandidat i Østfold, besøkte Råde Bakeri for å få vite mer om hvordan de har klart seg gjennom krisen og hvordan de nå ser på fremtiden.
Baker og Konditor 17.09.2021
Tar ansvar for lærlinger til matindustrien
Foodtech tar samfunnsansvaret på alvor og satser hardt på lærlinger. Målet er å utdanne fagfolk innen fire forskjellige fag som det er behov for i Foodtech.
Baker og Konditor 11.06.2021
lager kaker TIL HELE Nord-Norge
Pedersens Bakeri & Konditori i Tromsø har vært kjent for sine kaker i flere tiår. I dag leverer bakeriet kaker i hele Nord-Norge.
Baker og Konditor 11.06.2021
Bakehuset ønsker seg flere lærlinger
På bare tre år har Bakehuset økt antall lærlinger fra fire til 14. Nå ønsker de seg enda flere i årene fremover.
Baker og Konditor 11.06.2021
Spennende fremtid
DET GÅR MOT NOK EN SOMMER med ferie i eget land. I fjor resulterte det i en rekordsommer.
Baker og Konditor 11.06.2021
GODTERIKONDITOREN
Augestad Håndverkskonditori har, som de fleste i bransjen, fått merke hva en nedstenging gjør med forretningsdriften. Men eier Hege Augestad endret produktene slik at de ble bedre tilpasset en hjemmesittende kundegruppe.
Baker og Konditor 11.06.2021
Eget opplæringskontor ER EN SUKSESS
Baker- og konditorbransjens opplæringskontor (BKO) har sendt 30 lærlinger gjennom systemet i løpet av sine første tre år i drift.
Baker og Konditor 11.06.2021

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt