Baker og Konditor
11.06.2021
På bare tre år har Bakehuset økt antall lærlinger fra fire til 14. Nå ønsker de seg enda flere i årene fremover.
FOR FIRE ÅR SIDEN startet Bakehuset en prosess for å øke antall lærlinger. I dag har de 14 lærlinger i de elleve bakeriene sine, og det jobbes med å rekruttere enda flere.
- Vi har et samfunnsansvar som vi tar alvorlig, og vi ønsker å satse på fagkunnskapen. Bakehuset tok grep for å øke antall lærlinger for fire år siden, og vi er fremdeles i denne prosessen. Målet er å ha minst to inne til enhver tid i alle våre elleve bakerier. Ikke bare baker- og konditorlærlinger, men i alle yrker som er representert i Bakehuset-systemet, forteller HR-sjef Hilde Melfald.
Gå til mediet- Vi har et samfunnsansvar som vi tar alvorlig, og vi ønsker å satse på fagkunnskapen. Bakehuset tok grep for å øke antall lærlinger for fire år siden, og vi er fremdeles i denne prosessen. Målet er å ha minst to inne til enhver tid i alle våre elleve bakerier. Ikke bare baker- og konditorlærlinger, men i alle yrker som er representert i Bakehuset-systemet, forteller HR-sjef Hilde Melfald.