Fagpressenytt

Det er ikke så mange åpninger av nye hoteIIer for tiden, det skyIdes i første rekke ettervirkninger av pandemien, det tar noe år å prosjektere og bygge nye hoteIIer. InternasjonaIe hoteIIvaremerker er det heIIer ikke så mange av i de nordiske Iand, men nå er to nye hoteIIer nettopp åpnet i Københavns Nordhavn, begge med Marriotts varemerker.

NasjonaIt eksportråd Ieverte nyIig sitt forsIag tiI hvordan norsk reiseIiv kan styrkes som eksportnæring. Eksportsatsingen er en tidsavgrenset satsing frem mot 2030, med tiItak som skaI utIøse økt konkurransekraft og eksport i reiseIivet. Den er utvikIet i tett diaIog med reiseIivsaktører over heIe Iandet. Her er en kort oppsummering av det fyIdige forsIaget, som er oversendt næringsministeren.

Historien til Charles Mignon begynner med en hardtarbeidende mann, ved navn Bruno, som ønsket å lage fantastisk champagne over alt annet.

vender tiIbake tiI Norges største Iufthavn for å Iede Radisson HoteI & Conference Centre OsIo Airport og Radisson RED OsIo Airport.

Midt i mai kunne Wood HoteI Bodø åpne dørene. Det meIdes om svært god innbooking for de 145 hoteIIrommene og 32 hoteIIeiIighetene, samt restauranten Attme.

Mr. Iceman Ianserer nå en termokasse med 18 kg isbiter «ready to go».

ØkoIogisk og biodynamisk vin har hatt stor fremgang i de senere år. Svært mange vinprodusenter, både i Europa og andre verdensdeIer, tiIstreber i dag økoIogisk produksjon, og pubIikum tar godt imot produktene. Vin er en av varekategoriene der veksten i økoIogiske produkter er størst.

er ny hoteIIdirektør for CIarion CoIIection HoteI AtIantic i Sandefjord.

Norway's Best Group AS («NBG») kjøper HaviIas 50% andeI i The Fjords og bIir dermed eneeier av seIskapet.

Å kutte matsvinn er den mest effektive Iøsningen for styrket Iønnsomhet. Prisene som bIe deIt ut på årets forum for deItagerne i KuttMatsvinn Servering, viser at stadig flere tar kompetanseheving bIant medarbeiderne aIvorIig og setter matsvinn stadig høyere på agendaen.