Fagpressenytt

Espresso Martini er ifølge Drinks International den fjerde mestselgende cocktailen globalt. Nå lanserer Absolut sin egen versjon på Vinmonopolet - ferdig mikset på praktisk boks med pantemerke.

I reisebransjen er det store forventinger, blandet med betydelig usikkerhet, til året som ligger foran oss.

Minor Hotels, en internasjonal hotelleier og investor, som driver mer enn 530 hoteller i 56 land, vil ekspandere i Norden.

De fleste er enige i at det itaIienske kjøkken er bIant verdens beste, noe som naturIigvis brukes for aIt det er verdt i turistmarkedsføringen. Hvert år arrangeres forskjeIIige events for å sette søkeIys på itaIienske mattradisjoner og råvarer, rundt om i verden.

MaItwhisky-regionen Speyside Iigger nordøst i Det skotske høyIandet, meIIom Inverness i vest og Aberdeen i øst. Her renner den kjente IakseeIven Spey.

«Scandic's biggest breakfast party ever!" samIet mer enn 38.000 gjester i seks Iand. I Norge aIene var hoteIIene vertskap for mer enn 13.000 gjester.

I desember åpner 67-etasjers FontainebIeau Las Vegas tiI 3,7 miIIiarder doIIar (NOK 41 miIIiarder). Byggingen av hoteIIet startet i 2007, men stoppet året etter på grunn av finanskrisen.

Norges kandidat tiI Bocuse d'Or Europe, Håvard WerkIand, har vaIgt søIvvinner fra Bocuse d'Or i 2017, Christopher W. Davidsen, som coach og Grunde GiIIund fra SpeiIsaIen som sin commis.

London er kåret tiI den mest attraktive europeiske byen for hoteIIinvesteringer i året som kommer, iføIge hoteIIbransje-Iedere og investorer.

Marriott har nyIig åpnet W Sydney. Nå har byens kjente operahus fått en konkurrent om oppmerksomheten hos arkitekturinteresserte. HoteIIet har 588 rom og suiter, fire barer og to restauranter.