90 prosent av livet tilbringer vi innendørs. Er det frivillig? Er vi fanget? Hvis vi forblir innendørs, hvordan samtidig leve grønt og også ta vare på naturen?
Vil du gi kålen hovedrollen på middagsbordet? Da må du prøve karamellisert kål med tomatsaus og nøtter; varmende, mettende og vidunderlig aromatisk. Server med ris eller pitabrød og frisk salat.