? HISTORISKE ARBEIDERE: Norgeshistorie ble skrevet, står det i NNN-arbeideren anno 1988, da tre arbeidere ved Freia sjokoladefabrikk fikk overrakt sine fagbrev.
Velferdsstaten trenger ikke flere filosofer og samfunnsøkonomer. Den trenger sykepleiere og håndverkere. Nå vil den danske regjeringen reformere fram flere never i det danske arbeidslivet. Men fagbevegelsen mener regjeringens store iver får det til å knirke i hele den danske samfunnsmodellen.
Fra nyttår blir Matportalen nedlagt. - Vi holder på å lage nye nettsider som gjør det enklere for brukerne våre å finne informasjonen de trenger, sier Catherine Signe Svindland.
- Å selge virksomheten vår til Åkeberg Skoglunn er det jeg vil kalle en vinn-vinn-situasjon for begge parter. Oslo-selskapet er en perfekt eier og har nøyaktig samme forretningsfilosofi som den Eng Fugl er basert på.
Hva er egentlig fosfat og er det nødvendig å tilsette fosfat i kjøttprodukter? Det spørsmålet sto sentralt på årets Bokken-dag. Mer enn 30 personer fra kjøttbransjen var samlet til denne årvisse mini-messen.
Mennesket er hva det spiser, og slik er det med dyr, også. Tyske forskere har tatt for seg helsefarer som fôret kan føre til. Denne gangen er det ikke veterinærer eller biologer som har gjort jobben, men eksperter på risikovurdering.
Tidligere tok det opptil to dager - nå har japanske forskere funnet en måte å oppdage bakterier i maten på i løpet av en time. De arbeider med å lage en bærbar bakteriesensor.
KLF avholdt i slutten av august sin årlige fysiske samling med kvalitetsmedarbeidere i KLF-bedriftene. Hovedtemaet denne gang var prøvetaking og prøvetakingsplaner. Møtested var Oslo og bedriftsbesøkene var lagt til A. Strøm-Larsen AS og Bokken AS.