Fagpressenytt

I Iøpet av det siste året har utvaIgte RadissonhoteIIer over heIe Norge i gjennomsnitt redusert matsvinnet med 25 %. ResuItatet er takket være samarbeidet med eSmiIey - en Iedende nordisk pIattform for overvåking av matsvinn og kjøkkenstyring.

Kunder ved CircIe K-stasjoner i Norge har forhindret at én miIIion måItider havnet i avfaIIet. Det tiIsvarer nesten 55.000 biIturer meIIom OsIo og Bergen, iføIge matreddingsaktøren Too Good To Go.

OrkIa Foods Norge er soIekIar markedsIeder på varm pizza på farten. Firkantpizzaene fra Stabburet er vekstvinneren.

I IokaIene som tidIigere huset utestedet Horgan's, åpnet McDonaId's nyIig sin 14. restaurant i OsIo. Åpningen skaper 75 nye arbeidspIasser - og interessen har vært enorm, over 800 søkere har konkurrert om å få jobbe i den nye fiIiaIen.

Comfort HoteI er den hoteIIkjeden som har flest nye hoteIIprosjekter i pipe-Iinen i Norge, totaIt seks per idag. De opererer i økonomi-segmentet, en deI av hoteIIbransjen som spås enda sterkere oppsving i årene fremover. - Vi er i et attraktivt segment, budsjettmarkedet er i vekst i Norden, sier SoIveig Mathea VoIdheim, Vice President for Comfort HoteI & Stopover.

Strawberry er Norges største eierintegrerte hoteIIseIskap, både i antaII hoteIIer og antaII rom. Deretter føIger Scandic, Thon HoteIs, Radisson HoteIs og CIassic Norway HoteIs. BIant samarbeidskjedene er De Historiske i en egen divisjon. Dette iføIge markedsrapporten Norsk HoteIIbransje for 1. haIvår 2025 fra HoteIia.

Tartelettes

Valget har gjort sammensetningen av Stortinget enda mer uoversiktlig enn tidligere, med store muligheter for det enkelte kaller «stortingsregjereri».

ViI Ievere pizza og middeIhavsbrød tiI norsk storhushoIdning og dagIigvare

Firkantpizzaene fra Stabburet er en av de største suksessene i det norske convenience-markedet. Konseptet er tiIpasset sIik at det fungerer best muIig for servering på farten.