Fagpressenytt

Til sommersesongen lanserte Fun Light igjen sukkerfri saft med smågodtsmaker. I år samarbeider Orkla med godteriprodusenten Lutti, og smakene de har valgt er Bubblizz og Crocodiller.

I februar lanserte Haugen-Gruppen en bearnaisesaus som kan stå utenfor kjølen. Det har vært en knallsuksess.

Kokte, japanske kamskjell kalles også «Flower Hotate», og er en ny delikatesse både i norske supermarkeder og i Europa, melder Sletten Norge.

Caj P. Bearnaise har ifølge Haugen-Gruppen optimalt syreinnhold og fine estragontoner som løfter ethvert måltid.

Lervig Red Pear Cider Lite 4.7%, 50cl kommer I 6-pack og er laget med røde pærer, uten tilsatt sukker. Forfriskende, litt søt, litt syrlig og veldig fruktig, konkluderer Lervig selv.

Med spiseklar chorizo, italienskinspirert salami og woksaus med mørt kjøtt skal Finsbråten treffe flere forbrukere som vil ha mer smak og kvalitet.

Tine lanserer Tine Grill & Stek til grillsesongen. Den er laget av 75 prosent jarlsberg og skal være et godt vegetaralternativ som passer til burger, salat, wrap eller som tilbehør til kjøtt og fisk.

I februar lanserte Gilde to nye varianter av kjøttboller. Omsetningen har vært over all forventning, og i en periode har bedriften hatt leveringsproblemer på grunn av etterspørselen.

I hvert lanseringsvindu skal hundrevis av nye produkter ut i hyllene. Men ikke alle ligger i pliktig sortiment, og da er det fort gjort å overse noen av gullkornene.