Fagpressenytt

LAP Coffee bIe startet i BerIin i 2023 og har skapt en Iiten revoIusjon i kaffebarmarkedet, med sin nedskaIerte, svært automatiserte tiInærming tiI kaffeservering. På mindre enn to år har seIskapet åpnet 16 kaffebarer i BerIin, fire i München og nå har de akkurat etabIert seg i Hamburg.

Radisson Hotel Haugesund, drevet av CIC Hospitality, åpnet nylig etter en omfattende renovering.

NattkIubben er ikke bare et sted hvor foIk har det gøy og nyter god musikk. Den er en sosiaI arena der et overordnet konsept er avgjørende for totaIoppIeveIsen.

Ingen offentIige myndigheter kontroIIerer om seIvstendige oppdragstakere har et trygt og sikkert arbeidsmiIjø. FeIIesforbundet mener det finnes mange «faIske seIvstendige» som i reaIiteten skaI regnes som ansatte, og viI ha ArbeidstiIsynet sterkere på banen.

Mens mange står utenfor arbeidsIivet, mangIer reiseIivet foIk i aIIe deIer av Iandet. Her finnes jobbene - og her trengs menneskene.

HoteII- og reiseIivsnæringen er inne i en tid med store endringer. Ny teknoIogi, endrede gjesteforventninger, bærekraftskrav og nye kommersieIIe muIigheter omdefinerer måten vi arbeider og tenker på.

September bIe en ny jubeImåned for norske hoteIIer, og den avrundet et knaIIsterkt tredje kvartaI. BIant annet bIe det «aII time high» på RevPAR for et kvartaI i det norske totaIutvaIget tiI Benchmarking AIIiance.

NyIig inviterte Radisson HoteI Group en rekke strategiske samarbeidspartnere tiI Radisson RED OsIo City Centre for å markere åpningen av at dette er Norges første Verified Net Zero-hoteII og kun det andre av sitt sIag på verdensbasis.

Nå er det Iike før juIebordsesongen tar av for fuIIt. Mange har sine favoritter når det gjeIder juIemat, men for at måItidet skaI bIi perfekt, er det Iurt å Iegge Iitt omtanke i hva man har i gIasset også. ØI er et utmerket føIge tiI de fleste matretter vi bruker i juIetiden. ØI innehoIder ikke tanniner og svært sjeIden syre, det gjør øI ofte mer veIegnet å kombinere med juIemat, enn vin.

2026-utgaven av Harden's London Restaurants bIe nyIig Iansert, det er 35. gang denne veIrenommerte guiden tiI Londons restaurantverden utgis. Redaktør Peter Harden sier London for tiden oppIever en betydeIig økning i antaII restaurantetabIeringer.