Ren Mat
17.06.2016
Hvorfor skal vi spise blomster? Fordi de er der, og ofte i store mengder! Løvetann, fioler, syriner og roser, kornblomster, nellikblomster, ringblomster og lavendel. De aller fleste blomstene du gleder deg over i hagen er spiselige.
Blomster fra skitne veikanter frister selvfølgelig ikke, men fioler fra en ren skogbunn kan brukes til mye. Ofte er blomstene mer som et blikkfang og en kuriositet i maten enn ernæring, selv om mange av dem faktis
Gå til mediet