Ren Mat
01.12.2023
Julen er høysesong for å nyte vår nasjonalsprit norsk akevitt. Brennevinet har i løpet av de siste tiårene gått fra å være ansett som fattigmanns trøst til å bli en nasjonal merkevare som kan måle seg med hvilken som helst importert brennevin.
som er råstoffet og lagringstid på fat er også bestemt.
- Hvordan skal norsk fatmodnet akevitt drikkes og til hva? - Fatmodnet akevitt skal drikkes romtemperert og helst i et tulipanformet glass. I de norske hjem er det dessverre altfor mange danske spissglass som egner seg godt til iskald dansk akevitt. Men for norsk akevitt som er fatlagret, så er også duften av akevitten en viktig del av nytelsen. Ingen ville vel drikke cognac iskald fra et slikt spissglass og ikke få med seg de trivelig duftene som kommer opp fra glas
Gå til mediet- Hvordan skal norsk fatmodnet akevitt drikkes og til hva? - Fatmodnet akevitt skal drikkes romtemperert og helst i et tulipanformet glass. I de norske hjem er det dessverre altfor mange danske spissglass som egner seg godt til iskald dansk akevitt. Men for norsk akevitt som er fatlagret, så er også duften av akevitten en viktig del av nytelsen. Ingen ville vel drikke cognac iskald fra et slikt spissglass og ikke få med seg de trivelig duftene som kommer opp fra glas
