Ren Mat
13.03.2018
ALTERNATIVE SALGSKANALER og matfelleskap tilfører et nytt og ærlig perspektiv på handel av matvarer, og de øker i popularitet. Nye kooperativer og andelslandbruk opprettes.
Nytt i Norge er Reko-ringer, et konsept fra Frankrike, videreutviklet i Finland og som har spredd seg til Sverige og nå også hit. En Reko-ring er en lokal distribusjonskanal og kontaktplattform mellom forbrukere og produsenter innen et geografisk område, med småskala- og økobønder i bresjen. Foreløpig finnes fire i landet, flere er under oppstart. I Finland finnes det 200 Reko-ringer med 300 000 aktive medlemmer, og i Sverige rundt 50 med 100 000 medlemmer. Ideen baserer seg på bestilling og markedsføring gjennom Facebook-grupper innen visse områder. Bonden eller produsenten legger ut sitt tilbud, kjøper legger inn bestillingen i kommentarfeltet og betaler på forhånd. Gruppen drives
Gå til mediet


































































































