Kjøkkenskriveren
04.09.2018
I Hattfjelldal foregår det et lite folkeopprør for tiden. 664 innbyggere har skrevet under på en underskriftskampanje som krever lokalt kjøkken og egen kokk til kommunens eldre og syke.
Fram til april i år leverte kjøkkenet ved Hattfjelldal sykehjem i Nordland all mat til sykehjemsbeboerne, samt kommunens hjemmeboende eldre og syke. På grunn av et omstillingsprosjekt i kommunen, ble det vedtatt at Vefsn storkjøkken skulle overta levering av middagene som en prøveordning ut året.
Dette var det mange i Hattfjelldal som reagerte på. Vestre Krets Sanitetsforening gikk så langt at de startet en underskriftskampanje. Foreningen mener ordningen strider mot alle offentlige uttalelser om mat til eldre og syke i institusjoner, og krever derfor kokken tilbake.
- Nylaget mat er best, sier Solveig Jacobsen, som er leder av Sanitetsfor
Gå til medietDette var det mange i Hattfjelldal som reagerte på. Vestre Krets Sanitetsforening gikk så langt at de startet en underskriftskampanje. Foreningen mener ordningen strider mot alle offentlige uttalelser om mat til eldre og syke i institusjoner, og krever derfor kokken tilbake.
- Nylaget mat er best, sier Solveig Jacobsen, som er leder av Sanitetsfor
