Ren Mat
01.12.2023
Det er noe magisk med aromaen av løk og hvitløk i en panne på komfyren. Begynner du først å lage denne tomatsausen - og gjerne i store porsjoner - vil du finne stadig flere bruksområder. Fra pasta- eller pizzasaus til kyllingretter, ovnsbakt aubergine - eller som på de neste sidene; en enkel suppe, eller shakshouka.
Du trenger
1 stor gul løk, finhakket 2-3 fedd hvitløk, finhakket 1 chili, finhakket 1 rød paprika, finhakket 3 ss olivenolje 400 g her
Gå til mediet 1 stor gul løk, finhakket 2-3 fedd hvitløk, finhakket 1 chili, finhakket 1 rød paprika, finhakket 3 ss olivenolje 400 g her