Diabetes
26.10.2017
Å bytte ut mettet fett med umettet fett innebærer store muligheter for flere friske leveår. Her får du noen tips til hvordan du kan gjøre det i praksis.
Totalt inntak av fett er viktig i et energibalanse-perspektiv.
Det er greit å notere seg at fett er det mest energirike næringsstoffet, med 9 kcal per gram, sammenlignet med protein og karbohydrat som har 4 kcal per gram. Men for forebygging av hjerte- og karsykdom er balansen mellom ulike typer fett og kilder til fett viktigere enn prosentandelen av totalt fett i kostholdet. Og det er balansen mellom mettet fett og
Gå til medietDet er greit å notere seg at fett er det mest energirike næringsstoffet, med 9 kcal per gram, sammenlignet med protein og karbohydrat som har 4 kcal per gram. Men for forebygging av hjerte- og karsykdom er balansen mellom ulike typer fett og kilder til fett viktigere enn prosentandelen av totalt fett i kostholdet. Og det er balansen mellom mettet fett og