Kjøkkenskriveren
24.10.2017
Lorelou Desjardins er en ung, fransk jurist som har bosatt seg i Norge. Du har kanskje sett henne hos Lindmo, eller i VG, der hun skriver morsomme kronikker om oss nordmenn.
Tidligere i år kom hennes refleksjoner rundt "kunsten å bli norsk" i bokform. En av de raritetene hun forteller om er nordmenns forhold til mat. Når hun ble invitert hjem på middag til noen hun var blitt kjent med, tenkte hun full av forventning at nå ville hun få smake på noe av det nordmenn er stolt av. Overraskelsen ble stor da tacoen kom på bordet. Med sine franske røtter kan hun ikke skjønne hva vi holder på med, vi som har så fantastisk fisk, gode poteter, elg og reinsdyr og bær i skogen; massevis av flo
Gå til mediet
