Ren Mat
14.03.2016
Sunn mat, bevissthet rundt maten, fellesskap og en sikrere økonomi. Det er mange gode grunner til at flere og flere gårder her i landet ønsker å dele markens grøde med sine sambygdinger.
ANTALL ANDELSLANDBRUK har økt nesten eksplosivt de siste årene. Fra fem spredte andelslandbruk før 2013, vesentlig på Østlandet, har nå nesten hele landet fått sin andelsgård. I alt 43 gårder, flere av dem med lange ventelister.
Mange nye gårder er klare for å starte opp i løpet av året, og enda flere er i en planleggingsfase.
Andelslandbruk oppstod som en motreaksjon til det industrielle jordbruket på 1960-tallet, nokså samtidig og først i Japan og i Tyskland. Senere spredte konseptet seg til USA som i dag har mer enn 12 000 andelslandbruk. I Frankrike er det 4000 slike bruk, i England rundt 400. Hvorfor har dette plutselig bredt om seg med slik fart, og har politikerne tenkt over hva som skjer her? MANGE ANDELHAVERE er blitt intervjuet i media de siste årene. Smilende og ivrige finner vi dem i åkrene med barn rundt seg og gode grep rundt bøtter og spader. De voksne sier de ønsker at den n
Gå til medietMange nye gårder er klare for å starte opp i løpet av året, og enda flere er i en planleggingsfase.
Andelslandbruk oppstod som en motreaksjon til det industrielle jordbruket på 1960-tallet, nokså samtidig og først i Japan og i Tyskland. Senere spredte konseptet seg til USA som i dag har mer enn 12 000 andelslandbruk. I Frankrike er det 4000 slike bruk, i England rundt 400. Hvorfor har dette plutselig bredt om seg med slik fart, og har politikerne tenkt over hva som skjer her? MANGE ANDELHAVERE er blitt intervjuet i media de siste årene. Smilende og ivrige finner vi dem i åkrene med barn rundt seg og gode grep rundt bøtter og spader. De voksne sier de ønsker at den n
