Kjøkkenskriveren
23.10.2018
I forbindelse med et EU-prosjekt har Nofima vært med på å utvikle en nettside som samler forskningsresultater og nyheter om matjuks fra hele verden.
Matkriminalitet er et temaområde som favner bredt. Det kan blant annet omfatte feil kvalitetsmerking på et produkt, misvisende informasjon om produktets opprinnelsessted og utelatelse av informasjon om
Gå til mediet
