Ren Mat
13.09.2016
Mjød er ikke øl, bare så det er sagt. Den søte, smaksrike drikken hevdes å være verdens eldste alkoholholdige drikk. Siden mjød inneholder bivoks har arkeologer kunnet spore den helt tilbake til 7000 år f. Kr.
Det er en misforståelse at mjød var vikingenes øl for mjød er brygget på honning og ikke korn, selv om mjød av og til ble smaksatt som øl, med humle. Helt presist; mjød er gjæret honningvann. Drikken er i ferd med å få en renessa
Gå til mediet
