Kjøkkenskriveren
14.12.2021
Gruten AS mottok nylig bedriftsutviklingsprisen i landbruket for Oslo. Bedriften skaper nye verdier av kaffeavfall og bidrar til økt bevissthet og kunnskap om denne nesten ubrukte ressursen.
Østerssopp dyrket på kaffegrut er det mest oppsiktsvekkende produktet deres.
Kaffegrut kan brukes til mer enn å spå i, og bedriften gjør business på avfallsproduktet. Vinneren er en pionérbedrift på sitt område, sa
Gå til medietKaffegrut kan brukes til mer enn å spå i, og bedriften gjør business på avfallsproduktet. Vinneren er en pionérbedrift på sitt område, sa
