Kjøkkenskriveren
07.06.2023
Kunnskap om cøliaki og glutenfritt kosthold spriker fra sykehus til sykehus, og antakelig fra avdeling til avdeling. Dette slår fagbladet til Norsk cøliakiforening fast i siste utgave.
Temaet kom opp i forbindelse med et møte mellom Norsk cøliakiforening og Pasient- og brukerombudet i Oslo og Viken. Senere luftet foreningen spørsmålet på sosiale medier, og en rekke kommentarer strømmet inn. Noen kunne fortelle om fantastiske møter med norsk helsevesen, mens andre måtte ty til bananer fra kiosken, ernæringsdrikk og saft etter opera
Gå til mediet
