Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Pølsene som fikk Erna til å gå i pølsebua

Kanutta-pølsene er trekkplaster på Karmøy. Erna Solberg gikk på pølsebod for å få dem. De som vil spise de berømte Snørteland-pølsene hjemme, går til Hauge'n.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Nær 1000 tonn slakt fra Røros til Fatland

Etter at Røros Slakteri AS og Fatland nå har inngått samarbeidsavtale, vil mellom 70 og 80 prosent av alt som slaktes på Røros, gå inn i varestrømmen til Fatland.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Ønsker trygg mat-samarbeid

Både Gabbas-sjefen og KLF-kvalitetssjefen ønsker seg lokale samarbeid mellom kjøttbedrifter som er for små hver for seg til å ansette egne trygg mat-folk på heltid.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Automatisk pakking av 15 000 tonn kjøtt i året

Furuseth AS har vært på offensiven gjennom flere tiår og utvidelser og modernisering har vært nøkkelord for bedriften som i år slakter rundt 15 400 tonn kjøtt.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Guro Espeland har tatt over styringen av Jæder

Inkluderende, nysgjerrig og løsningsorientert! Det er tre egenskaper ved seg selv som Guro Espeland mener vil komme godt med i lederjobben i Jæder som hun nå overtar.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Må kaste store mengder Vossakorv

Mye nedbør og temperaturøkning har ført til store mengder vann i vassdragene i Voss kommune på tirsdags kveld og natt.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Søker norske kjøttbedrifter til Anuga-satsing

På fjorårets Anuga-messe i Köln var det for første gang på mange år en stor norsk fellespaviljong. Nå ønsker Norsk-Tysk Handelskammer å gjenta suksessen neste år og søker norske kjøttbedrifter som tenker internasjonalt.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Fortsatt vekst i salget av økologisk mat

I første kvartal i år ble det solgt økologiske matvarer gjennom dagligvarehandelen for 1,4 mrd. kroner. Dette var ni prosent mer enn i samme periode i 2017.

Kjøttbransjen 18.10.2018

Vellykket restaurant satsing på Ringebu

Malingsspann, tapet og gulvbelegg er erstattet med gode viner, lekre kjøttretter og raffinert interiør. Vi snakker om restauranten som Anni Byskov har etablert på Ringebu.

Kjøttbransjen 18.10.2018