Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Selv om det ble klekt færre kyllinger av verperase i 3. kvartal 2018, er total klekte kyllinger hittil i år høyere enn på samme tid i 2017. Dermed ser det ut som 2018 blir enda et år med overskudd i eggmarkedet. Samtidig ble det klekt færre kalkunkyllinger og kyllinger av slakterase.
Finnmark Rein er i ferd med å skaffe seg et solid fotfeste i Kina. I starten av neste måned kommer en betydelig delegasjon fra Kina for å bli bedre kjent med bedriften og besøket vil trolig bidra til økt salg av alle typer reinprodukter til det enorme kinesiske markedet.
Rapportene fra Sissel Flesland Markedsinformasjoner om Storhusholdningsmarkedet og Servicehandelsmarkedet Kiosk og bensinstasjoner (KBS) foreligger med 2017-tall og prognoser fremover. Konklusjonen er at dette markedet har hatt en positiv utvikling.
ÅS - Automatisering/robotisering gir ikke nødvendigvis mer konkurransekraft, men er allikevel nødvendig for kjøttbedrifter om de skal klare å møte framtidens utfordringer.
En fersk Nielsen-rapport fastslår at det norske lavprismarkedet for dagligvarer har økt med 1,3 prosentpoeng i årets ni første måneder, sammenlignet med samme periode i fjor.