Fagpressenytt

Stavanger-hotellet har 180 nyoppussede gjesterom, samt nye møterom og nytt treningsrom i toppetasjen.

Etter en rekordsommer i fjor ble denne sommeren mer normal, både når det gjelder vær og omsetning.

Ferske tall fra SSB viser en sterk økning i andel registrerte campingovernattinger i juli i år mot juli i fjor. Samlet har campingplassene hatt en økning på omlag 100.000, til 2,7 millioner overnattinger.

For første gang får fisk hovedrollen når norske toppkokker skal konkurrere om å bli Norges neste kandidat til Bocuse d'Or. I konkurransen løftes seien frem som den største stjernen.

A hotel sign reflected in the glass of the building Den anerkjente bransjerapporten Norsk Hotellnæring, skal i år utgis av Wiederstrøm Hotel Consulting - etter 22 år i regi av Horwath Consulting.

Tall fra SSB viser at det var i underkant av 6,6 millioner kommersielle gjestedøgn i juli, måneden med høyest turisttrafikk. Det er totalt fem prosent flere enn juli i fjor. Norske gjestedøgn økte med tre prosent, og utenlandske med syv prosent.

Det er stor interesse for Grønland for tiden og i mai 2021 åpner Best Western Plus Hotel Ilulissat.

Stadig flere byer synes Airbnb vokser ukontrollert og forandrer bomiljøer i negativ retning. Amsterdam, Barcelona, Berlin, Bordeaux, Krakow, München, Paris, Valencia og Wien, har nå bedt EU se på regler for å begrense Airbnbs virksomhet.

Overnattings- og serveringsbransjen er i ferd med å bli en nullutslippsbransje. Til tross for stor økning i antall overnattinger i Norge de siste årene, er utslipp fra denne sektoren på full fart ned og er ventet å gå mot null allerede neste år.

Nylig var det duket for prisutdeling under Scandics Leadership Conference i Stockholm.