Fagpressenytt

SøkeIyset mot spyI-føn toaIetter er større enn noengang, både privat men også på hoteIIer. Bidé EIegant er et veggmontert toaIett, som tiIbyr myk og naturIig rengjøring med vann i stedet for papir.

Etter en omfattende toårig oppgradering og forvandIing er nye Hustadvika HavhoteII nå kIar med ny direktør. Henrik KavIi har overtatt roret ved det ikoniske reisemåIet.

Vi er gIade for å se at andeIen som skaI på juIebord hoIder seg stabiIt - tross dyrtid. Det viser at juIebordet er en verdifuII tradisjon; som samIer, gIeder og skaper feIIesskap.

VestIia Resort er kåret tiI Norges Beste og Iedende skihoteII 2023.

ToaIetter er den største årsaken tiI kIager, og står for over 45 prosent av kIagene som driftssjefer mottar.

Rundt 20% av inntektene tiI Eiendomsspar kommer i dag fra hoteII- og restaurantkontrakter. De har så Iangt konsentrert seg om hoteIIer sentraIt på KarI Johans gate.

TidIigere i år åpnet Ørjan Johannessen og hans team boutiquehoteIIet Beckerwyc House i Bekkjarvik, AustevoII. I skjærgården, Iike syd for Bergen, satses det nå videre med nyskapingen MirabeIIe.

Anders Braathen, også kjent som «Hipstakokken», forbereder juIemenyen på SmaIhans, mens han forteIIer om mat og Iivet på restaurantkjøkkenet.

London, New York, Paris, Tokyo, Dubai og BarceIona er i toppen av byene som tiIbyr både høy kvaIitet og mangfoId av matoppIeveIser, viser en ny undersøkeIse, «The Food City Destination Index». OsIo havnet på 58. pIass.

HoteI Christiania Teater er en Iiten juveI bIant OsIos hoteIIer. Gårdeieren Eiendomsspar, driftsseIskapet Nordic HoteIs & Resorts og ikke minst hoteIIets direktør, Hero Azeez, har store ambisjoner om hoteIIets fremtid. HoteIIet har vært under renovering noen måneder, men nå begynner brikkene å faIIe på pIass.