Veronica Bryggeså har ikke noe imot å være kjerringa mot strømmen. Det stemplet fikk hun på en bygdefest, fordi hun begynte med melk i en tid da mange ga seg. Men overskriften her kunne like gjerne vært «Lykkelig som liten». «Vi tror vi har like god timebetaling som de som driver stort , fordi utgifter til drift og vedlikehold er mindre»