Fagpressenytt

I dag, 1. april, overtok Per Asbjørn Flugstad direktørstolen i Skogbrand etter Inge Fjalestad. Per Asbjørn Flugstad (46) er opprinnelig fra Røra i Nord-Trøndelag, men bor nå sammen med kone og barn i Oslo.

Sunn mat, bevissthet rundt maten, fellesskap og en sikrere økonomi. Det er mange gode grunner til at flere og flere gårder her i landet ønsker å dele markens grøde med sine sambygdinger.

Det nye EU-regelverket for økologisk merket vin fra 2012 medfører ingen endringer i landbruket, men legger føringer for hva man kan gjøre når druene ankommer kjelleren. Før var det druene som måtte ha sertifikat på at de var økologiske - nå er det vinen som merkes.

Med syv samarbeidspartnere har Oikos sparket i gang prosjektet Landbrukets ØKOLØFT for å motivere og bidra til at flere bønder legger om til økologisk drift.

Ved utgangen av 2015 ble Sikkim, en delstat i Himalaya og riktignok den minst folkerike staten i India, landets første heløkologiske fylke. I 2003 ble det vedtatt at det kun skulle drives landbruk etter økologiske prinsipper.

startet med både flom, gressbranner, kulderekorder og snøstormer. Vi lever i et land der kontrastene er store. Fire årstider, hver av dem intense, med utfordringer og muligheter.

IKKE BARE MAT Etter rystende sannheter i bokform, i både glass og på bord, er vårens bok fra samme forfatter en informativ og hyggelig kokebok som er blitt til i samarbeid med René Zografos.

Å bære navn som Veslemøy og Bjørnstjerne forplikter kanskje til et liv i klassisk norsk bonderomantikk, med dus aftensol i seterlandskap? Å nei, ikke la deg lure, dette unge paret mener alvor.

Da det var nedgangstider i 2008 gikk salget av økologisk mat drastisk ned i England. Det skjedde ikke i Sverige. Analytikere mener at grunnen var at svenskene hadde fått kunnskap om hvorfor de skulle velge økologisk fremfor konvensjonell mat, men at for britene var det mer en motesak - en trend.

fra havet, selv om hun ikke kan se det. Bygdøy er opprinnelig en øy, og over oss skriker måkene mens vi fyller kurven med belgvekster; gule, lilla og grønne.