Hun er rå på pølser og i disse dager har hun jobbet hos bedriften Metervare på Sinsen i Oslo i to år. Nylig sikret Ester-Marie Kvålshagen svennebrevet som pølsemaker og det med «Meget godt» som karakter. For øvrig den aller første med den karakteren i Oslo-bedriften.
Vi har alle forventninger til det som skjer rundt oss og noen ganger blir vi overrasket. Positive overraskelser liker vi ekstra godt, de smaker gjerne bedre enn de nyhetene vi forventer å få.
De produserer mer mat med mindre energi, og maten blir spist. Jæder Ådne Espeland viser hvordan det går an å kombinere lavere klimautslipp og lønnsom drift.
Jevnaker-bedriften leverte i år inn fire produkter til konkurransen Great Taste Award og fikk stjerner for samtlige. Ett av spekeproduktene, COPPA-skinken, ble sogar belønnet med tre stjerner.
Janne Holthe, spesialveterinær innen mattrygghet hos Animalia, skal ta doktorgrad i slaktehygiene for gris. Hun gjennomfører en nærings-PhD, hvor hun kombinerer sin stilling med rollen som stipendiat ved NMBU Veterinærhøyskolen.
For første gang i historien var KLF Open i golf lagt til «utlandet», og Knut Ivar Løken vant konkurransen etter å ha sikret seg både andre og tredjeplass i tidligere turneringer.
Arbeiderpartiet har, til de borgerlige partienes store irritasjon og frustrasjon, fått æren for at landet Norge ble bygd opp igjen i rekordfart etter den andre verdenskrigen.
De er lei av å måtte oppdra politikere om den spesielle fiskeindustrien. «Vi ser på ulike alternativer» er svaret industriarbeiderne får. I mellomtida må de klare seg uten inntekt.