Fagpressenytt

Meny-sjef Vegard Kjuus kaller nye Jacob's for «den råeste matbutikken vi har laget». - Nok et bevis på at Meny-kjeden driver matutviklingen i Norge, sier han i en pressemelding.

Kjøttet skal sjekkes for flere fremmedlegemer enn det du kan finne med øynene eller med røntgen. - Vi gjør det usynlige synlig, sier Marcel Kerchbaumer.

Nå skal det være enklere for små og mellomstore bedrifter å velge et sentralt rengjøringssystem.

Det er importert 2600 tonn egg til Norge hittil i år, ifølge ferske tall fra Statistisk sentralbyrå (SSB).

Også bedriftene Kuraas i Narvik og Mydland i Tromsø har redusert kraftig på råvareinnkjøpene fra Nortura de siste årene. Og når nå skjæringen ved Nortura-anlegget i Målselv skal legges ned, vil denne utviklingen trolig fortsette.

Med sine 100 aksjer, er han største eier i det nye slakteriet på Otta, om vi ser bort fra hovedaksjonær Jæder. Melkebonde Kristian Bredeveien fra Sør-Fron har hele tiden vært overbevist om at slakterprosjektet ville bli gjennomført.

I starten på september ble det slaktet en rekordstor okse hos Furuseth AS. Men dette er ikke årets største i Norge.

- Kjøttbransjen mangler forutsigbarhet fra myndighetene og det skaper usikkerhet på mange nivå. For to år siden, i en omfattende spørreundersøkelse, pekte halvparten av bedriftene på at lite forutsigbare rammebetingelser var til hinder for investeringer i Norge.

Den. 15 august i år lanserte Helsedirektoratet nye nasjonale kostråd.

I en børsmelding melder Nortura at de får anledning til å ta opp et nytt lån. Lånet er på 300 millioner kroner og skal betales tilbake til kreditorene innen 16. januar 2030.