Fagpressenytt

Matglede og lokalmat var stikkordene da Coop Mega Carl Berner arrangerte inspirasjonsdag for medlemmer og kunder. Med seg på laget hadde de 25 leverandører.

Satsingen «Ø for økologisk» fra Debio Marked, støttet av Landbruksdirektoratet, ble lansert på forsommeren.

Støre-regjeringen har sagt ja til å innføre EUs regler for genmodifisert mat.

I årets siste lanseringsvindu kommer Tine med to nyheter i den populære Yt-serien: protein drikkeyoghurt i to smaker, og proteinshake med ny smak.

Ask Spekehus lanserer nyheten rå salciccia i kategorien spesialpølse. Og bruksområdene er mange.

Vi må endre måten vi ser på mat på. Fra en vare med utløpsdato, til en ressurs med verdi.

Panerte sticks tilpasset den populære tacomiddagen skal gjøre det lettere for barnefamilier å spise mer fisk.

Etter mer enn 100 år med iskrem-produksjon lanserer Hennig-Olsen sin Premium-serie, i sin helhet laget på egen fabrikk med få, utvalgte ingredienser.

Fjorten dager før det «vanlige» Riksmøtet i Rema 1000 hadde Veteranforeningen sitt eget Riksmøte på Lade Gård - med påfølgende bankett på Hotell Britannia.