AddToAny

Vil at svinnet skal forsvinne

Vil at svinnet skal forsvinne
I løpet av årets syv første måneder klarte Prix Vikevåg på Rennesøy utenfor Stavanger å redusere svinnet med 20 prosent.
- Fra Coop Økonom får vi gode ukerapporter over hvor vi har hatt svinn, og hvor høyt det har vært, sier butikksjef Anita Henden.

Dermed ser hun hvordan butikken ligger an i forhold til ukemålene.

- Vi går ned i tallene og bruker dem for hva de er verdt.

I januar begynte butikken å arbeide systematisk med å svinnet.

Det har gitt effekt. Ifjor hadde den et registrert og uregistrert svinn på til sammen 3,0 prosent av omsetningen frem til utgange
Gå til mediet

Flere saker fra Dagligvarehandelen

- Rapporten som ble lagt frem fredag er først og fremst et faglig innspill til Nærings- og fiskeridepartementets arbeid med stortingsmeldingen om dagligvaresektoren,
Dagligvarehandelen 18.01.2020
Medlemmene i Coop Midt-Norge får i disse dager utbetalt 199 millioner kroner i kjøpeutbytte og medlemsfordeler for 2019. Det er en økning på 10 millioner kroner sammenlignet med 2018.
Dagligvarehandelen 18.01.2020
DLF er svært tilfreds med konklusjonen i ekspertutvalgets rapport om forbud mot prisdiskriminering. Nå ber de statsråden lytte.
Dagligvarehandelen 17.01.2020
Virke dagligvare berømmer regjeringen for grundig arbeid for å motvirke etableringshindre i dagligvaresektoren, og at konsekvensene av mulige tiltak vurderes grundig.
Dagligvarehandelen 17.01.2020
ASKO lanserer 20. januar hydrogendrevne lastebiler. Lastebilene drives elektrisk med strøm fra brenselsceller som benytter hydrogen som drivstoff.
Dagligvarehandelen 17.01.2020

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt