Vedum vil ikke følge nye kostholdsråd: - Det er viktig å nyte litt i livet
HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
20.06.2023
Sp-leder Trygve Slagsvold Vedum vil ikke moralisere over folks matvaner. Han kommer hverken til å kutte ned på mengden kjøtt eller øl i tråd med nye ...
SiO jobber for å redusere bruk av engangsemballasje på våre spisesteder. Resultatene viser at bruken av engangsemballasje har blitt betydelig redusert.
Kundene setter stadig større krav til conveniencebransjen. Mange er villige til å prøve nye og mer avanserte smaker, samt videreutviklinger av eksisterende produkter.
Landets servicehandel gjennomgår fortsatt store strukturelle endringer. Siden 2022 har både antallet kiosker og bensinstasjoner i Norge falt nokså kraftig.