Fra underskudd til overskudd
I totalmarkedet ventet Nortura, per september, et lite underskudd på gris, tilsvarende 800 tonn i 2020. I tillegg er det nærmere 2 000 tonn gris på reguleringslager. Men før helgen varslet Norturas totalmarkedsdirektør Ole Nikolai Skulberg for kjøtt og egg at det nå går mot overskudd i svinemarkedet i det nye år.
- Det er ikke underdekning i totalmarkedet. Snarere går vi mot overproduksjon av gris fra nyttår. Og det vil være et samlet overskudd for 2020, sier Skulberg til Bondebladet.
Det fremgår også av Norturas ferske 2020-prognose, som ikke var klar da Bondebladet snakket med Skulberg før helga. Onsdag ble prognosen lagt ut. Den viser et overskudd neste år på 600 tonn gris. Overskuddet inkluderer effekten av utkjøpsordningen tilsvarende 2500 purker.
I tillegg er det prognosert et litt svakere salg enn tidligere. Engrossalget av helt slakt