AddToAny

Regenerativ jord og lykkelige dyr

Regenerativ jord og lykkelige dyr
Plogen står nedstøvet på låven, jorda pleies med regenerative metoder og grisene løper fritt på stranda. På Nedre Skinnes gård er det smil og latter, lykkelige griser, sauer og folk.
ENERGIEN BOBLER over hos Live Svalastog Skinnes, mens Kristoffer Svalastog Skinnes er litt mer knyttet til jorda. Begge har et stort engasjement for det de driver med og har hårete mål for å bli best i verden på dyrevelferd, klima og sosiale medier. Den siste delen er det Live som står for, gjennom egen gårdsblogg blant annet. Kristoffer må bare finne seg i å stoppe i arbeidet både titt og ofte for å posere for Live. Faktisk har han blitt litt bitt av basillen selv, og kommer stadig med forslag til hva Live kan ta bilde av.
For Kristoffer er opptatt av å lære andre om den veien de selv har gått, fra seksti år med konvensjonell dyrking av korn og potet på gården og med det ei utarma jord, til nå å satse på regenerativt jordbruk og biodynamisk dyrking.
- Vi ønsker å tenke langsiktig slik at jorda blir verdifull og fruktbar for kommende generasjoner også, derfor dyrker vi nå korn og gress med regenerative metoder, sier Kristoffer. Han tror dette er fremtidas driftsform. Fortsetter vi som før, er matjorda vår brukt opp i løpet av de seksti neste årene. Nylig ble han inspirasjonsbonde i Landbrukets Økoløft, der har han mulighet til å inspirere og lære andre bønder om hvordan de gjør det på Nedre Skinnes. I tillegg til gjennom Lives blogg da, så klart.

GÅRDEN LIGGER idyllisk til ved Krøderfjorden, og nede på stranda kryr det av griser. De flokker seg rundt oss når vi skal ta bilder, og selv om de er skikkelig søte, er de ganske så nysgjerrige. Den som står for lenge stille, blir dyttet, na
Gå til mediet

Flere saker fra Ren Mat

Å dyrke sin egen mat skjerper bevisstheten om globale matssystemer og skaper solidaritet med småbønder, selvbergere og bybønder også i land langt borte. Dessuten er det matsuverenitet i praksis, skriver Kari Gåsvatn.
Ren Mat 15.06.2020
Det blåser en ny, varm vind gjennom landbrukets enger verden over. Den synger om karbonlagring og jordoppbygging. Og refrenget handler om det regenerative landbruket. Hva er det egentlig, og hvordan kan vi nynne med og benytte oss av dette i kjøkkenhagen?
Ren Mat 15.06.2020
Ikke forkultivert småplanter eller sådd ute enda? Det er fremdeles håp for en liten kjøkkenhage.
Ren Mat 15.06.2020
Foto Solhatt Økologisk Hagebruk På bildet Tidlig Grønn Sabel Bylandbruket hører hjemme i et bærekraftig matsystem. Lets grow it! ELISABETH FAGERLAND
Ren Mat 15.06.2020
Oppfølgeren til favorittkokeboka
Ren Mat 15.06.2020

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt