Kjøkkenskriveren
03.09.2019
Patatas bravas, ofte kalt ildfulle poteter, er en av de mest tradisjonelle spanske tapasrettene. Det er bakte småpoteter som serveres med en sterk tomatsaus eller aioli. Server patatas bravas mer enn gjerne som en egen rett.
INGREDIENSER:
1 kg kokefaste poteter, gjerne små nypoteter 2 ss olivenolje Salt og pepper 2 ts papr
Gå til mediet1 kg kokefaste poteter, gjerne små nypoteter 2 ss olivenolje Salt og pepper 2 ts papr