Det nye fjøset på Rudshøgda er i overkant av 1100 m² grunnflate, på størrelse med et stort melkefjøs. Det gamle fjøset er fra 1989.
- Det er ekstremt positivt at vi har fått sjansen til å oppgradere med så gode lokaler. Vi så ikke helt for oss hvordan det skulle bli da vi begynte å planlegge. Vi så på fjøset vi hadde, og det var vanskelig å se for seg da hvor bra det kunne bli. Dette blir noe helt annet, det kan ikke sammenlignes. Jeg kaller det industribygg anno 2021, sier Fred Bakkejord, fabrikksjef på Rudshøgda.
Det nye fjøset tas etter planen i bruk i midten av mai.
DyrevelferdHan mener ventefjøset er viktig for å ivareta dyrevelferden på slakteriet.
- Det er veldig viktig. Det er dyrets første møte med oss. At fjøset er godt tilrettelagt, og har fasilit